Hotel de Sluiskop
Hotel Restaurant "De Sluiskop"  -  Pastoriedijk 325  -  3195 HD Pernis - Tel: +31-10-4160768 - Fax: +31-10-4722909 - info@sluiskop.nl Facebook de sluiskop
NL  uk  Germany

Chinees / Indisch buffet

Buffet Chinees / Indisch (standaard): € 32,50      

  • Chinese tomatensoep         
  • Mini loempia’s met pittige zoetzure saus         
  • Sate Ajam (stokje kipsate)
  • Pisang Goreng (gebakken banaan)
  • Nasi Goreng
  • Bami Goreng
  • Witte rijst
  • Chinese komkommersalade
  • Sambal goreng boontjes (pittig gekruide sperzieboontjes)
  • Kroepoek
  • Atjar (Chinese zuren)
  • Cocos en pinda’s
  • Gado gado (taugé in pindasaus
  • Keuze uit zes gerechten naar keuze (zie bijlage):
  • Chinese ijsvariatie: Vanille ijs met spekkoek en lyches
     

Gerechten (6)
U kunt zelf zes gerechten kiezen voor bij het Chinees / Indische buffet.

  • Babi pangang speciaal (geroosterd varkensvlees in zoetzure saus)
  • Rempah (Indische gehaktballetjes in chilisaus / tomatensaus)
  • Chicken curry (gesneden kipfilet, groenten in kerrysaus)
  • Daging Rendang (pittig gestoofd rundvlees)
  • Gesneden biefstuk in zwarte pepersaus
  • Foe Young Hai (Chinese omelet in tomatensaus)
  • Indische spareribs (gemarineerde krabbetjes)
  • Tjap Tjoy Kip (gesneden kipfilet met groenten)
  • Babi Ketjap (varkensvlees in pikante ketjapsaus)
  • Kou Lou Kai (kipfilet in een jasje met chilipepers in zoetzure saus)
  • Babi Roedjak (gesneden varkensvlees, groenten in paprikasaus

Aanvullende gerechten:
U kunt zelf gerechten kiezen voor bij het Chinees / Indische buffet.

  • Tja Ha sweet sour (garnalen met zoetzure saus) € 1,10
  • Ossehaas sate per stokje € 3,25
  • Sate babi (varkenshaas sate per stokje) € 1,75
  • Soto Ajam Oeding (Chinese kippensoep met garnalen) € 2,00
  • Mihoen (Chinese noodles) € 1,50
 

Tafel Reserveren

Bezorgservice